Conocer los parámetros de calidad del producto dentro de un sector o un sitio en la industria alimentaria, además de comprender el uso y la aplicación de herramientas de gestión de calidad.
Conocer los parámetros de calidad del producto dentro de un sector o un sitio en la industria alimentaria, además de comprender el uso y la aplicación de herramientas de gestión de calidad.
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